Une petite douceur à tomber pour le goûter des petits et des grands ! (Ces gaufres se congèlent très bien, un petit passage au grille pain ensuite et le tour est joué !)
Ingrédients :
300 gr de farine
2 oeufs
50 cl de lait fermenté (type Laban)
1 bonne càs de sucre
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
Battre les oeufs dans le bol du kitchenAid puis ajouter tous les autres ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
Cuire dans votre gaufrier environ 4 min 30.
Vous obtiendrez 7 à 8 gaufres (tout dépend de la grosseur des plaques de votre gaufrier) croustillantes et fondantes à souhait !