DOIGTS DE MONSTRE ☠ SPECIAL HALLOWEEN ☠

En cette soirée d'épouvante, voici une petite recette bien sympa pour les enfants et qui va les bluffer à 

coup sûr !!! Welcome to the horror show !

Ingrédients :

2 oeufs (1 entier +1 jaune)

60 gr de sucre semoule

60 gr de sucre glace

120 gr de beurre 1/2 sel

1 c à thé d'extrait de vanille

250 gr de farine

15 amandes émondées

colorant gel rouge

un peu de poudre de cacao

Dans le bol d'un batteur mélangez les oeufs avec le sucre, la vanille puis le beurre bien mou.

Ajoutez la farine et mélanger (à la feuille si vous avez un Kitchenaid) jusqu'à l'obtention d'une pâte 

homogène mais bien malléable.

Mettre dans un film alimentaire et au frais pendant une heure minimum.

Faire une petite boule avec la pâte réfrigérée et rouler la boule entre les mains afin d'obtenir une tige 

bosselée, la déposer sur du papier sulfurisé, les strier un peu sur les phalanges et recommencer 

l'opération.

Badigeonnez alors les futurs doigts avec le blanc d'oeuf restant puis placez une demie amande sur 

l'extrémité de vos doigts (petite astuce pour émonder les amandes : les faire bouillir 1 min puis les pincer)

A l'aide d'un pinceau fin et du gel rouge colorer les "ongles" et remettre le tout au frais 1 heure.

Préchauffez le four à 180° et cuire 12 min environ. Laissez refroidir et passez sur chaque doigt le cacao à 

l'aide d'un pinceau.

☠☠☠  E-N-J-O-Y ☠☠☠

CRUMBLE AUX POMMES

Les pommes c'est bon pour la santé ! Oui mais bon, faut reconnaître qu'il y a plus savoureux comme fruit !

 Par contre, dissimulées dans un crumble, là je dit : Ouiiiiii ! C'est goûteux, gourmand, croustillant, fondant, 

bref délicieux ;0)))

Ingrédients :

6 pommes golden

150 gr de farine

150 gr de sucre en poudre + 20 gr pour les pommes

130 gr de beurre 1/2 sel + 20 gr pour les pommes

1 cc de cannelle

1 sachet de sucre vanillé

Préchauffez le four à 180°

Épluchez et coupez les pommes en gros dés, puis mettez les à cuire une dizaine de minutes avec les 20 gr de sucre et les 20 gr de beurre tout en remuant afin de bien imprégner les pommes du mélange sirupeux.

Mélangez dans un saladier la farine, la cannelle, le sucre et le beurre en morceaux avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une sorte mélange sableux.

Déposez les pommes dans un plat et recouvrez les de la pâte. Saupoudrez le dessus avec le sachet de sucre vanillé pour plus de croquant et de gourmandise !

Enfournez 30 minutes et laissez refroidir (certains l'aiment tiède donc à voir !)

♥ E-N-J-O-Y ♥