lundi 25 octobre 2010

Rillettes de thon au piment d'Espelette




Pour tout apéro qui se respecte, avec ou sans amis à la maison , chez nous c'est "rillettes de thon". Elles ont toujours un succès certain et sont appréciées des petits et des grands !
J'ai trouvé un pain Poilâne chez Inno, 3 minutes au grille pain : le top absolu !!!

Pour environ une dizaine de tartines :

1 boite de St Môret
2 boites de thon Connétable au piment d'Espelette
1 cc de coriandre surgelée (ou persil, ciboulette, basilic...)

Mélangez le tout dans un bol et réservez au frais, le tour est joué !

Un petit rosé bien frais et ce sera détente assurée !!!


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