dimanche 13 mars 2011

BANOFFEE






Marvelous, gorgeous, fantastic ... non, non ce blog n'est pas écrit en anglais mais franchement aprés avoir goûté ce gâteau typiquement British j'ai bien eu envie de devenir un sujet de sa majesté !


100 gr de spéculoos + 100 gr de Mc Vities = le tout mixé.
120 gr de beurre fondu
3 petites bananes taillées en rondelles
200 gr de mascarpone
30 cl de crème fleurette
50 gr de sucre en poudre
1 pot de confiture de lait
1 cs de cacao amer


Mélangez dans un saladier la poudre de biscuit et le beurre fondu.
Tapissez le fond d'un moule à charnière de ce mélange.
Ajoutez les rondelles de banane.
Recouvrir de caramel et mettre au frais.
Mélangez le sucre avec le mascarpone.
Montez la crème en chantilly et l'incorporer au mascarpone sucré.
Nappez le gâteau de ce mélange et réserver au frais au moins 2 heures avant de le déguster.
Au moment de servir saupoudrer de cacao.

Tuerie Assurée !!!

God Save the Queen !!! Enjoy ♥♥♥

2 commentaires:

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